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  • [新装・新訳版]キッチン日記

[新装・新訳版]キッチン日記

2,750(税込)

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J.クリシュナムルティとの1001回のランチ
マイケル・クローネン
コスモスライブラリー
クリシュナムルティの下で11年間ものあいだ彼の料理を作り続けたという著者が、実際に作ったランチメニューを随所に散りばめながら、その日々を綴った貴重な一冊。クリシュナムルティが、自分を訪ねてきた多くの人々や親しい仲間らとランチを共にするなかで、ユーモアたっぷりに語った数々のメッセージが紹介される。何気ない仕種やライフスタイル、食事の傾向、服装にいたるまで、傍らで見つめ続けた著者だからこそ知り得た、孤高の覚者の日常の姿が描写されている。料理とは全く無縁の世界にいた著者が、なぜクリシュナムルティの料理人となったのかについても興味深く書かれている。

単行本
判型:A5判(148×210)
432頁
2006年6月1日
ISBN:9784434221170