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一汁一菜 医者いらずの食養生活

若杉友子
主婦と生活社/1300円+税

桜沢如一のマクロビオティックを学び、京都・綾部で自給自足生活を実践する74歳の元気ばあちゃんが、祖先たちが培ってきた伝統的な日本の食を見直し、季節の野草料理を中心とした陰陽に基づく食事レシピを直伝。天地の力を凝縮したいのちある食で健康になる。

単行本(ソフトカバー)
判型:46判(127×188)
184頁
2013年1月18日
ISBN:9784391142617
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