南里空海
世界文化社
神社の祭りの際に献供される神様の食事「神饌（しんせん）」。神饌を神そのものとして扱う神職たちの真心と感謝の祈りがこもった膳からは、日本料理の原点が浮かび上がる。伊勢神宮をはじめ十八の御社に鎮座する神々をもてなす美しい食事を豊富なカラー写真とともに紹介。
単行本(ハードカバー)
判型:A5判
タテ212mm × ヨコ152mm
240頁
2011年3月25日
ISBN:9784418112029
南里空海
世界文化社
神社の祭りの際に献供される神様の食事「神饌（しんせん）」。神饌を神そのものとして扱う神職たちの真心と感謝の祈りがこもった膳からは、日本料理の原点が浮かび上がる。伊勢神宮をはじめ十八の御社に鎮座する神々をもてなす美しい食事を豊富なカラー写真とともに紹介。
単行本(ハードカバー)
判型:A5判
タテ212mm × ヨコ152mm
240頁
2011年3月25日
ISBN:9784418112029