新潮社
日常の基本としては、シンプルでバランスの取れた食が理想かもしれない。しかし、頭の構造は、もっと複雑だ。どうしても食べられない物、なぜか異様に執着してしまう食べ物など、食はその人の育ってきた心の歴史を映し出す。『文人悪食』は、漱石、鴎外、鏡花などそうそうたる顔ぶれの文士達の食生活を綴った、興味深いエッセイ集。一癖も二癖もある彼らだから、その食癖も壮絶なものがある。作品からは見えてこない彼らの心が覗ける一冊。
文庫
563頁
2000年9月1日
ISBN:9784101419053
新潮社
日常の基本としては、シンプルでバランスの取れた食が理想かもしれない。しかし、頭の構造は、もっと複雑だ。どうしても食べられない物、なぜか異様に執着してしまう食べ物など、食はその人の育ってきた心の歴史を映し出す。『文人悪食』は、漱石、鴎外、鏡花などそうそうたる顔ぶれの文士達の食生活を綴った、興味深いエッセイ集。一癖も二癖もある彼らだから、その食癖も壮絶なものがある。作品からは見えてこない彼らの心が覗ける一冊。
文庫
563頁
2000年9月1日
ISBN:9784101419053