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たすかる料理

1,760(税込)

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按田優子
リトル・モア
いわゆる通常のレシピのようには完結せず、途中で保存されたり、横道に逸れたりしながら、線のように続いていく自炊の様子、そしてそこから生まれた東京代々木上原にある按田餃子の「ふつう」なレシピ。実家の「ふつう」が実は「ふつう」じゃなかったに通じるような、按田餃子の「ふつう」が、自炊する人、しない人、一人一人の日常を助けてくれる。

単行本(ソフトカバー)
判型:四六判
176頁
2018年1月28日
ISBN:9784898154724