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  • 月とスパイスが野州麻炭パウダーで作ったスパイスカレー
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月とスパイスが野州麻炭パウダーで作ったスパイスカレー

1,296(税込)

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野州麻紙工房・麻農家のお店
身体を内側からきれいにしてくれる麻炭パワーとおいしさを一石二鳥で楽しめる、カレー店が作った麻炭入りスパイスカレーの素「月とスパイスが野州麻炭パウダーで作ったスパイスカレー」は、栃木県鹿沼市で無農薬栽培された大麻の食用麻炭パウダーを使用しています。麻炭は無味無臭なので味の邪魔はしません。薬膳ホールスパイスにカルダモンやクローブ、ベイリーフ、パウダースパイスにはコリアンダーやフェヌグリークなどが入った、本格的なカレーが自宅で手軽に味わえるスパイスミックスです。

【スパイスセットの内容】
●ホールスパイス/カルダモン ・クローブ ・シナモン ・ベイリーフ ・メース
●パウダースパイス/コリアンダー ・フェヌグリーク ・ガラムマサラ ・パプリカ ・クミン 
・ターメリック ・チリペッパー ・麻炭

※直射日光を避けて常温で保存してください。


― 野州麻 ―
栃木県の足尾山麓南側一帯でつくられる大麻(おおあさ・おおぬさ・たいま)を野州麻といいます。八代にわたって麻を栽培する麻農家の大森芳紀氏が設立した野州麻紙工房では大麻を種から栽培し、収穫、湯掛け、麻引き、精麻干し、加工までを一貫して手掛けています。野州麻の精麻は、光沢があり、薄くて強靭なため、古くから優れた品質で知られています。

保存方法:直射日光、高温多湿を避けた常温保存。

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