白崎裕子
（株）マガジンハウス
へとへとでも作れる!!小麦粉を使わないからかんたん！
予約のとれない料理教室「白崎茶会」が教える、驚きのパンレシピがついに完成。
【へとへとパンのスゴいところ】
●作業10分!! あとはオーブン任せ 朝起きてからでも間に合う！
●小麦粉・乳製品・卵・イーストなし。スーパーにある身近な材料で作れ、パンの常識をくつがえします。
●発酵しないのにフワフワ！こねる作業もほぼなく、基本はボウルで混ぜるだけでOK。
●オートミールや豆腐、おから、野菜など食物繊維や栄養たっぷりでヘルシー。
―出版社紹介より
単行本(ソフトカバー)
判型:B5変判
112頁
2022年10月14日
ISBN:9784838732234