ＰＡＲＣＯ出版
体を温め、血液を浄化し、細胞を生き生きさせる食養料理。使用するのは、米、野菜、野草、豆類、海藻。調味料は塩、みそ、しょうゆと少しのみりん、酒のみとシンプル。若杉流食養料理の数々と、野菜や野草を使った手当て法を、美しい写真とともに紹介します。 ―出版社紹介より
単行本
判型:A5判(148×210)
112頁
2016年11月25日
ISBN:9784865061949
ＰＡＲＣＯ出版
体を温め、血液を浄化し、細胞を生き生きさせる食養料理。使用するのは、米、野菜、野草、豆類、海藻。調味料は塩、みそ、しょうゆと少しのみりん、酒のみとシンプル。若杉流食養料理の数々と、野菜や野草を使った手当て法を、美しい写真とともに紹介します。 ―出版社紹介より
単行本
判型:A5判(148×210)
112頁
2016年11月25日
ISBN:9784865061949