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  • 見つけて食べて愉しむ 季節の薬用植物150種

見つけて食べて愉しむ 季節の薬用植物150種

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森昭彦
秀和システム
日頃から健康を強く意識し、化学薬品ではなく自然由来の漢方薬・生薬に高い関心をもつ 方々へ、漢方薬や生薬の原料にもなる身近な薬用植物150種類の、見つけ方&見分け方、食べ方、愉しみ方を豊富や写真と図でわかりやすくレクチャーしていきます。食養研究家による薬草料理のレシピも必見です! ―出版社紹介より


単行本
判型:A5判(148×210)
160頁
2023年1月20日
ISBN:9784798068282