農文協 編
農山漁村文化協会
野菜は、もっとラフに自由に楽しく育っていい。お金をかけずに気軽に野菜を育てるといった常識外れのアイデアが満載。ペットボトルでイチゴを育てたり、タダで苗を増やしたりして気軽に栽培する方法など「そんなやり方あり 」と感じるびっくり仰天な裏ワザがたくさん。この一冊があれば、畑はもちろんベランダや窓辺も最強の遊び場に変わる。育てた野菜を食べる喜びと、味を超えた新たな感覚を知ることができる。イラストや写真での図解に加え、解説の漢字にはふりがなも付いているので、お子様でも読め、家族で楽しむ菜園のバイブルにおすすめの一冊である。
【目次】
ミニトマト・トマト
味がいいやつばっかり増やしたい! わき芽栽培
トマトのそだちかた
そのまんま植えをやってみよう
スイカ、メロン
小玉スイカのずぼら栽培
メロンの空中ブランコ栽培
スイカとメロンのそだちかた
エダマメ(ダイズ)、マメ類
さやがわんさかつく! エダマメ(ダイズ)の芽チョッキン栽培
ラクラク! 豆まき栽培
マメのそだちかた
トウモロコシ
大きくてあまくなる! 水と肥料たっぷり栽培
トウモロコシのそだちかた
イチゴ
真冬にイチゴがとれる!? 窓辺栽培
イチゴのそだちかた
ダイコン
袋栽培でラクラク! 美人ダイコン
ダイコンのそだちかた
ジャガイモ
土寄せいらず! 超浅植え栽培
ジャガイモのそだちかた
サツマイモ
おイモ10倍計画! サツマイモの苗とり栽培
サツマイモのそだちかた
掲載記事初出一覧
ことば解説
単行本(ソフトカバー)
判型:B5変判
80頁
2026年1月20日
ISBN:9784540251399