山下智道
山と溪谷社
道端の雑草も、知識があればからだを整える薬草に変わる。「ハーブ王子」として活動する著者の11年にわたる研究の集大成。厳選された身近な草木40種を、薬酒やチンキ剤、薬草茶や薬湯などにする活用法を200例紹介。数十年前に話題となったハーブが現在は有毒とされることもある薬草の世界では、最新の知見を踏まえることが不可欠だ。有効性や禁忌も掲載された本書を傍らに、安全で豊かな薬草ライフを楽しもう。
【内容】
第1章 草本編
アイ／オオバコ／カキドオシ／クズ／ゲットウ／ショウガ／スギナ／スベリヒユ／ソバ／タンポポ／ツボクサ／ツユクサ／トウキ／ドクダミ／ナズナ／ハコベ／ハッカ／マコモ／ユキノシタ／ヨモギ
第2章 木本編
アカマツ／アカメガシワ／ウメ／オオシマザクラ／カキノキ／キンモクセイ／クチナシ／クマザサ／クロモジ／サンショウ／シラカバ／スイカズラ／チャノキ／ツバキ／ニッケイ／ハマナス／モモ／ヤマグワ／ユズ／ビワ
単行本(ソフトカバー)
判型:A5判(148×210)
176頁
2026年4月5日
ISBN:9784635580588